新加坡 · 餐饮美食

Cake Inspiration · 如切蛋糕店

Cake Inspiration是新加坡如切（Joo Chiat）的蛋糕店，官网联系地址为253 Joo Chiat Road，营业时间星期一至日10:00–18:00，座机6440 4023。店方手工制作经典蛋糕、定制造型蛋糕和抽钞蛋糕，部分产品用猫山王、芋泥、椰糖、黑芝麻等本地口味。

首家整理 · 官方资料核对 2026-10-17 · 本页不是商家官网

抽钞蛋糕：最小七寸，机关另加S$30，至少提前三天

抽钞（money pulling）机关适用于所有奶油蛋糕，但官网只在长寿和招财主题款式里提供这个选项；其他款式想加抽钞，要先联系销售团队。为了留出钞票抽出的位置，蛋糕顶部设计可能会略作调整。

抽钞蛋糕最小做七寸，机关另收S$30。七寸最多放十六张钞票，八寸及以上最多二十张；面额可在新币2元、10元、50元和100元之间混搭，并告诉店方抽出顺序，也可以自备钞票交给店方。因为要制作机关，抽钞蛋糕至少提前三天下单。

资料依据：[1]

精选巧克力、猫山王榴莲、椰丝糯米、芋泥、黑森林、柠檬蓝莓、开心果巧克力和黑芝麻八款口味不同的经典蛋糕，比较尺寸价差和下单提前期；不列万圣节等节庆款。核对日期2026-10-17，价格为官网新币标价，8寸价按官网尺寸选项所列加价计算。

蛋糕	6寸（新币）	8寸（新币）	最少提前
Belgian Chocolate比利时巧克力	50	80	1天
Musang King猫山王榴莲	65	95	1天
Ondeh-Ondeh椰丝糯米	65	只有6寸	2–3天
Yam Orh Nee芋泥	65	115	2–3天
Black Forest黑森林（无酒）	65	115	1天
Lemon-Blueberry柠檬蓝莓戚风	65	只有6寸	1天
Pistachio开心果巧克力	65	95	1天
Black Sesame黑芝麻	65	只有6寸	2–3天

猫山王蛋糕是用猫山王果肉做的榴莲慕斯，夹在两片香草海绵蛋糕之间。芋泥蛋糕的芋泥由店里小批量自己熬，搭配戚风蛋糕；椰丝糯米蛋糕用班兰戚风，夹椰糖浸过的椰丝，外层抹椰糖鲜奶油。柠檬蓝莓戚风里有店里自制的柠檬酱。比利时巧克力蛋糕建议先回温二十至三十分钟再吃。

所核产品页多数写明每个蛋糕附一支细蜡烛和一把塑料刀，另有付费配件可加购。下单时可在蛋糕上写字，最多四个单词。赶时间的急单，官网请顾客先联系销售询问。

资料依据：[3] [4] [5] [6] [8]

装饰很重的翻糖造型蛋糕用牛油蛋糕做底，因为海绵蛋糕撑不住装饰的重量；外层奶油装饰一律用牛油奶油霜。官网列表以外的特别口味可以要求，但要视订单和供应而定，至少提前一个月。多层蛋糕或顶部装饰较重的，蛋糕里通常会插木棍或吸管做支撑；人偶装饰可能用铁丝定型，铁丝不会放进蛋糕体。

店铺没有Halal认证，但官网称所用材料都是Halal，不用猪肉、猪油和酒，除非顾客特别要求，这时会另用一套器具；酒瓶只作装饰用。无麸质和无蛋蛋糕用另一套洗净的器具制作，但与普通蛋糕在同一厨房，严重过敏者店方不建议购买。

资料依据：[1]

提前十天或以上取消，可全额退为店内抵用金，或退回九成现金；提前六至九天取消，退七成抵用金或五成现金；五天内取消不退款。抵用金由销售团队记录，须在发出后五个月内用完。

保存方面，官网所称Gourmet精品蛋糕收到后放冰箱，三天内吃完；榴莲蛋糕当天吃可冷藏，要放几天就冷冻，冷冻后五天内吃完；牛油奶油霜蛋糕可冷藏三天，或在冷气房放三至四小时；翻糖蛋糕放冷气房，两天内吃完。

资料依据：[1]

源

仅Cake Inspiration如切253 Joo Chiat Road门店及其官网订购规则。表中为2026-10-17官网标价，不代表门店当日现货。8视界报道只说明品牌曾与华文媒体报道的咖啡馆合作本地风味甜点，不据此推断店员中文服务。

本页整理更新：2026-10-17 09:27（新加坡时间）。门店营业时间按门店当地时间理解。

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