Long Beach Seafood 长堤海鲜 · Dempsey分店

分店在市区外的Dempsey Hill，官网路线说明是从Holland Road左转进入Dempsey，入口在Peirce Road之前。平日（星期一至五及公共假期前夕）分午市11:00–15:00和晚市17:00起两段，中午三点到五点之间不营业；星期六、日和公共假期从11:00起全天营业。分店页标明最后点单时间为22:15。

店内有室内用餐区，也有绿荫环绕的户外区，户外区可以带宠物。分店页写明提供素食和纯素选项。

资料依据：[1]

Dempsey分店可容纳四百人，主厅是无柱设计，适合婚宴或公司聚餐，官网婚宴页另列十间VIP包间，供人数较少、想要私密空间的场合使用。公司或特别安排要先向分店查询。

婚宴页列出的服务包括场地布置和摆台，以及按新人口味定制宴席菜单，选用菜单定制服务的另送设计好的印刷菜单；婚宴可选室内厅或户外用餐区。

品牌沿革写明，黑胡椒螃蟹于1982年推出；Dempsey分店是2007年由原Marina分店迁来，2020年做过大装修并扩建户外区。

资料依据：[1] [3] [4]

按重量计价的八项放在前面，固定价的六项在后。每100克一价的部分：做黑胡椒蟹用的大螃蟹按800–1199克和1200克以上分两档，大只的单价高出3新币；其后是空运的加拿大蟹、公主蟹和南澳龙虾，再列东星斑、斗鲳、金目卢三种活鱼，单价由22.80降到4.90。固定价的是两款活虾、三头鲍鱼、须预订的十位佛跳墙、按位算的四川酸辣汤和一道本地小菜。皇帝蟹等时价项目没有标价，不列。2026-10-17核对官网Dempsey菜单，金额为新币，称重项目按实际重量结算。

资料依据：[2]

大螃蟹和加拿大螃蟹都可选黑胡椒、辣椒或白胡椒，按重量价计；改做白玉每只加S$5，流沙黄金每只加S$8，想加XO米粉煲的，小份加S$18、大份加S$36。阿拉斯加公主蟹的做法不同，可配黄金蒸荷叶糯米饭（小份加S$18、大份加S$36）或焖米粉（小份加S$16、大份加S$32）。

活鱼每种可选的做法不同：东星斑和红斑可做泰式香芒炸、新当式蒸、糖酸或港式蒸；龙虎斑可选上汤药膳蒸（另加S$10）；斗鲳可做椒盐或潮州式蒸；野生笋壳可油浸或做汕头砂煲（另加S$10）；金目卢有泰式柠檬蒸和槟城式蒸或炸等做法。点鱼时先定做法，再按称重计价。

原盅佛跳墙以十位一盅出售，须提前预订。菜单上按每一百克计价的螃蟹、龙虾和活鱼，价格后都标有“++”；同一道菜的总价取决于称出的重量。

资料依据：[2]

仅Long Beach @ Dempsey Hill（25 Dempsey Road）。表中为2026-10-17官网Dempsey菜单标价，海鲜按重量计，实际金额以称重为准；时价项目未列。“长堤”只见于菜单菜名，不当作官方注册中文店名。

1. 官方Dempsey分店页｜地址、路线、营业时间与场地 ↗ · 核对 2026-10-17
2. 官方Dempsey中英双语菜单｜海鲜按重计价与做法加价 ↗ · 核对 2026-10-17
3. 官方婚宴页｜Dempsey包间 ↗ · 核对 2026-10-17
4. 官方品牌沿革｜1982黑胡椒蟹与2007迁入Dempsey ↗ · 核对 2026-10-17

本页整理更新：2026-10-17 21:38（新加坡时间）。门店营业时间按门店当地时间理解。