茗香 Beng Hiang · 新加坡香格里拉Garden Terrace店

茗香的官网联系页已改列香格里拉新址。驾车到Orange Grove Road二十二号，可在酒店正门落客，再按指示前往一层Garden Terrace；食客可免费停车，具体使用安排按酒店现行停车政策执行。

公共交通可乘滨海市区线或汤申—东海岸线到Stevens站，官网到店页估计经Orange Grove Road步行约十分钟。另有香格里拉免费接驳车，每天早上十一时至晚上八时，从ION Orchard与高岛屋购物中心每小时接载。

资料依据：[2] [4]

炭烧乳猪按整只供应，采用樱桃木炭慢火烧制，菜单注明须提前两天预订。茗香焖白菜粒同样须提前两天预订，菜单列五十八新币。飘香糯米蟹糕则提前一天预订，一百三十八新币供六至八人分享，以青蟹搭配糯米蒸制。

蟹肉鱼鳔羹另有每位二十新币与四人份六十八新币两个规格；扣肉花包一份五粒，海参鸭按半只计价。这些份量标注与乳猪的整只预订分别列在官方单点菜单中。

资料依据：[3]

选取官网招牌页中的汤羹、乳猪、虾枣、蚝煎、花包、鸭和面，再配荔枝肉；保留四人份、整只、五粒与半只规格，便于安排分享人数。价格单位SGD，另加10%服务费及现行政府税费。

资料依据：[3]

茗香海鲜福建面以猪骨和鲜虾熬汤，再以猪油渣收尾，并非只用海鲜煮成的汤面。扣肉花包将五花肉以酱油慢炖后配蒸包；海参鸭把鸭肉与海参同焖。

香脆蚝煎采用锅煎方式，配本店自制辣椒酱。除表内的海鲜福建面，菜单另列福州海鲜鱼面，使用福州鱼面与海鲜炒制，和猪骨鲜虾汤的福建面是两道不同菜。

资料依据：[1] [3]

官网现列每天午餐十一时三十分至下午二时三十分，晚餐六时至九时三十分。餐位可从官网Reserve Now进入Oddle预订，电话为6221 6695或6221 6684；联系邮箱为[email protected]。

资料依据：[2] [4]

本页为香格里拉酒店Garden Terrace现址茗香；精选自官网2026单点菜单，价格为新币，另加10%服务费及现行政府税费。

1. 茗香官网｜现址与福建招牌 ↗ · 核对 2026-10-17
2. 官网到店页｜楼层、停车与酒店接驳 ↗ · 核对 2026-10-17
3. 官网现链接2026单点菜单 ↗ · 核对 2026-10-17
4. 官方联系与餐位预约 ↗ · 核对 2026-10-17

本页整理更新：2026-10-17 02:42（新加坡时间）。门店营业时间按门店当地时间理解。