中国厨房 China Kitchen · 清迈
清迈香格里拉一层的中国厨房,午市点心自助平日598泰铢、周末688泰铢净价;周末另有烧味和手工小笼包。六岁以下免费限每名付费成人一名,满六岁至未满十二岁半价,会员九折不适用于点心自助。
Sunday Market 把当地食物、日用品与手作杂货放在同一条步行街上。泰国旅游局将这里列为可以边走边尝当地食物的街市;选择它,是把晚间吃东西与逛摊安排在一起。
从 Tha Phae Gate 塔佩门,找 Rachadamnoen Road。旅游局介绍的步行街由塔佩门向旧城内延伸约1公里;用“Sunday Market+Rachadamnoen”查位置,可以与城外其他夜市区分开。
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清迈香格里拉一层的中国厨房,午市点心自助平日598泰铢、周末688泰铢净价;周末另有烧味和手工小笼包。六岁以下免费限每名付费成人一名,满六岁至未满十二岁半价,会员九折不适用于点心自助。
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选择一顿日常餐、多人聚餐或带文化体验的晚餐,比较的内容不同。先看餐厅实际菜单,再看套餐包含哪些安排,不把“在清迈”当成供应泰北菜的保证。
清迈的餐饮选择不只一种菜系。已收录的China Kitchen官方介绍是川菜与粤菜,可作为按实际菜单选餐的一个例子。若你想吃兰纳或泰北菜,应直接确认目标菜式,而不是只凭餐厅所在地或装潢判断;多人同行时,把想吃的菜、份量与饮食要求一起交给所选餐厅核对。
清迈大学的兰纳饮食文化资料介绍,家人围坐用餐时,摆放食物的架高托盘称为Tok或Khantok(ขันโตก)。这是兰纳区域文化中的用餐形式,并非清迈独有,也不是一道菜的名字。比较标注Khan Toke的餐食时,请看具体有哪些菜、按人数还是按份计价,以及实际座席安排;如果你还希望看表演,应另问是否包含、时段是否与用餐衔接,不从套餐名称推定。
本页已收录资料将平日点心与周末烧味点心盛宴区分。日期固定时,先取得那一天实际适用的菜单;可以调整日期时,则分别询问两个方案包含的菜类、计价单位、人数要求和整桌费用。用相同人数比较,才容易看出差别;不能只凭都写“点心”就认为菜品与收费范围相同。
文化资料用于解释兰纳用餐形式;具体菜单、座席与表演安排以所选餐厅确认的信息为准。