槟城 Jalan Sultan Ahmad Shah 47号（邮区10050）的美宝阁 Maple Palace Restaurant 接中式婚宴。订座电话 +604-227 4542，电邮 [email protected]。
每桌RM1688++和RM1988++，多出的300令吉落在哪几道菜
美宝阁2026年1月至12月的婚宴菜单只有两档，都按每桌10人计，菜色由新人自己配：先从12款冷盘里挑4款拼成一个拼盘，再在汤、禽肉、鱼、虾、海味、饭面、甜品7类里各挑1道，合起来8道菜。价格后面的“++”，是另加10%服务费和6%服务税（ST）。
两档的12款冷盘有10款相同，RM1988++那档把沙律生果虾换成龙虾生果沙律，金沙虾球换成百香果虾球。汤品两档没有一款相同：RM1688++是二选一，黄焖干贝海味鱼翅羹或陈皮竹笙螺头炖鸡汤；RM1988++是三选一，二十陈皮竹笙雪梨螺片汤、浓汤火腿海味钩翅仔或黄焖竹笙蟹肉钩翅；海味一栏，贵的那档注明用南非鲍鱼。墨鱼丸剁椒白玉鼠耳蒸龙虎斑、瑶柱秋菇海参青蔬、鱼香茄子焖伊面、杨枝美甘露和莲子红豆沙汤丸两档都有。
资料依据：[2]
两档婚宴菜单逐类对照
表格顺着菜单的上菜类别排：第一行是每桌价格，接着是冷盘、汤、禽肉、鱼、虾、海味、饭面、甜品，最后两行是两档共用的最低桌数和节日附加费。冷盘只列两档不同的那2款，其余10款是鸡丝海蜇、蜜汁叉烧、蒜泥白肉、口水鸡、桂花炒花胶丝、鲍鱼酿冬菇、潮州虾枣、南乳炸肉、烧鸭、甜酸鸡球。菜名照2026-10-25从官网婚宴页下载的2026年菜单中文抄录，价格另加10%服务费和6%服务税。
| 类别 | RM1688++ 档 | RM1988++ 档 |
|---|---|---|
| 每桌价格（10人） | RM1688++ | RM1988++ |
| 冷盘拼盘（12款选4） | 含沙律生果虾、金沙虾球 | 这2款换成龙虾生果沙律、百香果虾球，其余10款相同 |
| 汤（选1） | 黄焖干贝海味鱼翅羹／陈皮竹笙螺头炖鸡汤 | 二十陈皮竹笙雪梨螺片汤／浓汤火腿海味钩翅仔／黄焖竹笙蟹肉钩翅 |
| 禽肉（选1） | 避风塘杏片烧鸡／黑椒橙汁炭烧鸭／东坡肉白玉盒 | 川酱暴鸡柳、芋头丝／葱油黑松露酱黄皮金麻籽脆皮鸡／香芒西柠烧鸭 |
| 鱼（选1） | 柚子酸辣油浸海斑／老菜脯蒸斗底鲳／墨鱼丸剁椒白玉鼠耳蒸龙虎斑 | 港式清蒸笋壳／猪油渣酱蒸酱油浸海斑／墨鱼丸剁椒白玉鼠耳蒸龙虎斑 |
| 虾（选1） | 黄金虾／蜜豆西芹XO酱炒虾球／豉油皇焗大虾 | 金蒜炸虾碌／夏果虾球带子／冰花蜜汁虾球 |
| 海味（选1） | 瑶柱秋菇海参青蔬／秋菇鲍鱼青菜 | 瑶柱秋菇海参青蔬／秋菇南非鲍鱼青菜 |
| 饭面（选1） | 腊味飘香荷叶饭／潮州酱烧肉炒香饭／鱼香茄子焖伊面／鸡丝煎生面 | 樱花虾蟹肉蛋白炒饭／荷叶饭（中文印作“辣味飘香”，英文同腊味荷叶饭）／鱼香茄子焖伊面／叉烧皇桂花炒面线 |
| 甜品（选1） | 杨枝美甘露／滋润元肉海底椰炖桃胶／莲子红豆沙汤丸 | 杨枝美甘露／荔枝桃胶奇亚籽玫瑰茶／莲子红豆沙汤丸 |
| 最低桌数 | 8桌 | 8桌 |
| 节日附加费 | 每桌RM100 | 每桌RM100 |
资料依据：[2]
配套里送什么：开瓶费、请柬、香槟塔和试菜
2026年菜单列的配套有：自带完税烈酒免开瓶费；汽水和中国茶任饮到散席；摆假蛋糕，搭香槟塔并送2瓶气泡果汁；独立包装的蛋糕；按保证桌数送请柬，每桌5张；主桌鲜花摆设；免费用LED屏幕和音响。
试菜是按已确认菜单的全部菜色，10人一桌打7折，只限周一到周四，公共假期和公共假期前一天不行。
资料依据：[2]
订金不退，宴前先付一半
付款可用现金、支票或信用卡，信用卡只收 Master 和 Visa。订金不退也不能转让，取消订席订金就没收。摆酒前要先付总额的50%，余款在婚宴当天付清。菜色要在交了订金订席之后才确认，菜单写明价格可能不另行通知调整，酒家也保留因情况更改价格和菜色的权利。
以上价格和配套适用于订8桌或以上。日子撞上圣诞节、新年、农历新年当天或前一天，每桌另加RM100节日附加费。
资料依据：[2]
官网婚宴页正文还是旧版菜单
宴会大厅：舞台、VIP主桌和包厢
Maple Gold Club 里的老建筑，旁边就能停车
美宝阁2009年9月开业，开在 Jalan Sultan Ahmad Shah 翻新后的 Maple Gold Club 里，餐厅本身是一栋保留下来的老建筑，旁边紧挨着停车场。官网说创办人 Loy Tan 从年轻时就在厨房做起，一路做到行政总厨，现在是CEO，店里约有60名员工；关于页把菜式称为“新派粤菜”，以传统粤菜为本，加入东西方烹调手法。
营业时段分午市12:00到14:30、晚市18:00到22:00。订座可电邮 [email protected]，或每天10:00到22:00打 +604-227 4542；官网写明发电邮不等于订到位子，要等订座组回复确认。
来源与核对范围
依据2026-10-25读取的美宝阁官网首页、关于页、婚宴页、联系页、订座页、菜单页，以及婚宴页所链的2026年1–12月婚宴菜单PDF和关于页所链的2019年宴会厅平面图PDF整理。菜单PDF为图形文字，按渲染图逐行抄录。官网婚宴页正文仍挂旧版菜单，价格和配套以2026年PDF为准。官网没写店员讲哪些语言，本页不写中文服务。外卖页面打不开，没有采用。未致电、未到店、未试菜。
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